一米米YIMIMI-吃得少更要吃的好,安心、安全、自然
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一包米的價值,來自土地與人的連結

當你走進市場、面對一包包標榜「在地生產」的稻米時,你是否會因為價格高於量販店或米廠通路而猶豫?你是否曾對小農直售稻米產生「怎麼比米廠貴這麼多」的疑問?這些疑惑,源自於一個錯誤但常見的觀念──將小農親手栽種、細心呵護的農產品,與大量收購再統一加工銷售的米廠產品放在同一個標準下評價。本文將帶你深入了解,小農稻米與米廠收購販售的根本差異,以及為何支持小農,才是真正支持健康的飲食與農業未來。
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